Ateliers Algues
Dans le cadre de notre programme d’étude des plantes sauvages,
aromatiques et médicinales, des ateliers «Découverte des Algues Marines»
sont régulièrement organisés.
Après une brève présentation des algues comestibles et de celles disponibles sur nos côtes bretonnes, nous irons identifier et cueillir différentes espèces pour revenir ensuite les cuisiner et les déguster.
L’étude des vertus spécifiques des algues sera également abordée.
La cueillette a lieu à la Grenouillère à Kerfissien ou à Brignogan. |