La côte finistérienne, en particulier entre Portsall et Roscoff est particulièrement propice à la présence d'une extraordinaire diversité de ces végétaux marins, à leur croissance et à leur vitalité. Une cueillette raisonnable et bien conduite ne mettra pas en danger leur régénération et permettra aux participants d'explorer tous leurs bienfaits.
Intervenants
Delphine Klapper
Delphine Klapper, «Master Herbalist», est diplômée de la Sage Herbal School (Vermont, Etats–Unis d’Amérique), école de Rosemary Gladstar, l’une des herboristes américaines les plus réputées.
Son enseignement s’enracine à la fois dans les anciennes traditions herboristes européennes et amérindiennes et dans le système des Cinq Eléments de la tradition japonaise. Sa pratique au sein d’un cabinet d’acupuncture et de médecine naturelle lui a permis de développer une véritable approche énergétique des plantes et de la santé.
Elle intervient également dans les programmes Son et Mouvement des Cinq Sens à partir de son expérience de danseuse en France et au Japon où elle fut l’élève du grand danseur Kazuo Ohno, le maître incontesté du Butoh.
Florence Créachcadec
Diplômée en Ethnobotanique appliquée (Lille II) et certifiée Phytologue-Herboriste (A.R.H. Paris), Florence Creachcadec a débuté ses collectages ethnobotaniques au Burkina Faso avec l'association Jardins du Monde dans le cadre d'un programme de sauvegarde et de valorisation des savoirs et savoir-faire traditionnels liés aux plante auprès et pour la population locale. Elle s'est ensuite très vite passionnée pour l'ethnobotanique bretonne et fait partie de l'équipe fondatrice de Flora armorica, réseau de collectage ethnobotanique en Bretagne Florence est avant tout une "passeuse de plantes" qui propose aujourd'hui des balades botaniques, stages et ateliers pour transmettre ces pratiques et savoirs empiriques collectés et les mettre en perspective avec l'herboristerie européenne d'hier et d'aujourd'hui.